Xác lập Kỷ lục: Cặp bánh nướng, bánh dẻo ‘Vinh Quy Bái Tổ’ dâng cúng trong Lễ hội Đền Trần – Thái Bình năm 2023
Xác lập Kỷ lục: Cặp bánh nướng, bánh dẻo ‘Vinh Quy Bái Tổ’ dâng cúng trong Lễ hội Đền Trần – Thái Bình năm 2023
Vào sáng ngày 03/02/2023, tại Di tích Quốc gia Đền Trần (xã Tiến Đức, huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình) đã diễn ra Lễ hội đền Trần Thái Bình. Trong sự kiện văn hóa trọng đại này, Tổ chức Kỷ Lục Việt Nam (Vietkings) chính thức trao tặng Kỷ lục Việt Nam với nội dung “Vinh Quy Bái Tổ – Cặp bánh nướng và bánh dẻo lớn nhất Việt Nam” (Phá Kỷ lục) đến Công ty CP Quốc Tế Bảo Hưng.
Lễ hội Đền Trần (Thái Bình) là một sự kiện thường niên được tổ chức từ ngày 13 đến 17 tháng Giêng âm lịch nhằm tưởng nhớ, tri ân công lao to lớn của các bậc tiền nhân trong sự nghiệp xây dựng, bảo vệ đất nước. Lễ hội đã được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận là Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia vào năm 2014. Cũng trong năm 2014, Khu di tích lịch sử lăng mộ và đền thờ các vị vua triều Trần ở xã Tiến Đức được công nhận là Di tích Quốc gia đặc biệt. Những năm trước, lễ hội do UBND huyện Hưng Hà tổ chức nhưng năm 2023, sự kiện này được tổ chức quy mô cấp Tỉnh, gắn với nhiều hoạt động văn hóa phong phú và mang đậm bản sắc của địa phương nhằm tôn vinh Di sản Lễ hội Đền Trần là Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia.
Lễ hội đền Trần Thái Bình năm 2023 đánh dấu lần đầu tiên sự kiện được tổ chức theo quy mô cấp tỉnh.
Lễ hội Đền Trần Thái Bình có 2 phần chính. Phần lễ gồm có các hoạt động như dâng hương tại lăng mộ các vua Trần; tế mở cửa đền; lễ rước nước (rước thủy và rước bộ); lễ bái yết; trình diễn thư pháp hai câu thơ của vua Trần Nhân Tông. Phần hội diễn ra với các nội dung như thi cỗ cá, thi pháo đất, thi gói bánh chưng, thi kéo lửa nấu cơm cần, giải võ cổ truyền tỉnh Thái Bình, triển lãm nhiếp ảnh mỹ thuật tỉnh Thái Bình mừng Đảng, mừng Xuân, giải kéo co huyện Hưng Hà, liên hoan văn nghệ quần chúng huyện Hưng Hà, Ngày Thơ Việt Nam…
Một trong những điểm nhấn nổi bật nhất của phần lễ chính là hoạt động dâng cặp bánh nướng – bánh dẻo đạt Kỷ lục Việt Nam tại Khu di tích Quốc gia đặc biệt này. Cặp bánh nướng, bánh dẻo được thực hiện bởi Công ty CP Quốc Tế Bảo Hưng, mỗi bánh có trọng lượng 200kg,đường kính 120cm, chiều cao 15cm. Cặp bánh đã chính thức phá Kỷ lục trước đó của Công ty CP Bánh mứt kẹo Bảo Minh (vào năm 2019).
Cặp bánh nướng, bánh dẻo được xác lập Kỷ lục Việt Nam được bày biện trang trọng, dâng viếng tại Đền Trần Thái Bình năm 2023.
Ts.Thang Văn Phúc (trái) – Nguyên Thứ trưởng Bộ Nội vụ, Chủ tịch Trung Ương Hội Kỷ lục gia Việt Nam cùng ông Hoàng Thái Tuấn Anh (phải) – Tổng thư ký Tổ chức Kỷ lục Đông Dương, Trưởng đại diện văn phòng Kỷ lục Việt Nam tại miền Bắc bên cạnh cặp bánh tại sự kiện.
Cặp bánh dẻo nhân đậu xanh và bánh nướng nhân gà quay, với hoa văn, hoạt tiết tinh xảo.
Ts. Thang Văn Phúc (thứ hai từ trái qua) – Nguyên Thứ trưởng Bộ Nội vụ, Chủ tịch TƯ Hội Kỷ lục gia Việt Nam và ông Hoàng Thái Tuấn Anh (đầu tiên từ bên trái qua) – Tổng thư ký Tổ chức Kỷ lục Đông Dương, Trưởng đại diện văn phòng Kỷ lục Việt Nam đại diện trao Kỷ lục Việt Nam đến các Lãnh đạo Công ty CP Quốc tế Bảo Hưng .
Bà Phan Thị Châm – Chủ tịch HĐQT Công ty CP Quốc tế Bảo Hưng dâng hương tại đền Trần – Thái Bình.
